2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【基礎レシピ②】シフォン生地を"理想の焼き上がり"へ導く最大のポイントとは!?

現役パティシエの はるかです! 以前は ジェノワーズについて お話させて頂きました! レシピも10人の方に 受け取って頂きました!! 受け取った方々は 作って頂きましたか?? 感想お待ちしております! そして今回も 以前のアンケートで かなり多かった・…